Všetko
Polievky
Cestoviny
Ryby
Burgre
Prílohy
Hlavné jedlá
Novinky
Omáčky
Niečo tradične Slovenské
Bezmäsité jedlá
Niečo pod zub
Niečo z grilu
Rezne
Dezerty
Šaláty
Grécky šalát s Balkánskym syrom a tzaziky omáčkou
400g, Grécky šalát s Balkánskym syrom a tzaziky omáčkou, s olivami a chrumkavou bagetkou.
13,80 €
Caesar šalát s grilovaným kuracím mäsom
360g, , slaninovým chipsom, ančovičkovým dressingom, parmezánom a chrumkavými krutónmi
16,50 €
Šalát s grilovaným lososom
340g, s citrónovo medovým prelivom, podávaný s toustom
17,00 €
Paradajkový šalátik s cibuľkou v sladkokyslom náleve
Paradajkový šalátik s cibuľkou v sladkokyslom náleve
4,90 €
Uhorkový šalátik s cibuľkou v sladkokyslom náleve
Uhorkový šalátik s cibuľkou v sladkokyslom náleve
4,90 €
Buratta šalát
Buratta šalát - šalátové listy, cherry rajčiny, redkvička, mikrobylinky, domáce bazalkové pesto, krémové balsamico V cene aj 2x toust
19,30 €
Polievky
Vývar s mäsom a cestovinou
0,33l, vývar, koreňová zelenina, cestovina, mäso z polievky
4,90 €
Guľášová polievka s domácim chlebom
0,4l, s domácim chlebom
9,50 €
Fazuľová s údeninou a koreňovou zeleninou a zemiakmi
9,50 €
Kapustová s klobásou a hubami, chlieb
8,50 €
Cesnaková polievka so syrom a krutónmi
(0,33l) /1,3,7,9/
4,90 €
Cestoviny
Gnocchi s grilovaným lososom a baby špenátom
350g, so smotanovou omáčkou a bielym vínom, posypané syrom Parmezán
18,60 €
Gnochi Brocolli
350g, v syrovej omáčke, posypané syrom Parmezán
15,90 €
Krémové Hubové Gnochi
Krémové hubové gnocchi v jemnej smotanovo hubovej omáčke posypané parmezánom
15,90 €
Krémové rizoto s kúskami grilovaného lososa
Krémové rizoto s kúskami grilovaného lososa, bielym vínom a špenátom, parmezán
18,60 €
Ryby
Fish&Chips
150/180/30g, filé tmavej tresky v pivnom cestíčku, podávané so steakovými hranolkami a domácou tatárskou omáčkou
17,90 €
Losos steak
Losos steak na grilovanej cukete s cous cousom a cviklovo - citrónovým maslom
22,90 €
Burgre
Burger s trhaným bravčovým mäsom a hranolkami
150/100g, roztopeným syrom Cheddar, chrumkavou slaninkou, čerstvým šalátom, kyslou uhorkou a domácou, jemne pikantnou, remuládou
18,40 €
Kozel burger s hranolkami
150/90g, hovädzí burger s rozpusteným syrom Cheddar, domácou majo remuládou, chrumkavou slaninkou a zeleninou
18,40 €
CRISPY Chicken Burger
s roztopeným syrom Cheddar, ľadovým šalátom, čerstvou rajčinou a domácou tatárskou omáčkou
18,40 €
OHM Burger
hovädzí s volským okom, Hermelínom, viedenskou cibuľkou a domácou BBQ majonézou
18,40 €
Prílohy
Zemiakové gnocchi
Zemiakové gnocchi
5,20 €
Domáca zemiaková placka
30g
1,60 €
Zemiakové hranolky
180g
4,80 €
Steakové zemiakové hranolky
180g
5,45 €
Batátové hranolky
180g
5,85 €
Grilovaná zelenina
180g
4,60 €
Dusená ryža
180g
4,80 €
Varené zemiaky s maslom
4,80 €
Zemiaková kaša
4,80 €
Karlovarský knedlík
3,50 €
Domáca parená knedľa
3,50 €
Hlavné jedlá
Kurací stroganov
150g, stroganov z kuracích pŕs so smotanovou omáčkou, kečupom a horčicou
12,20 €
Jemne pikantné rezančeky z bravčovej panenky
150/150g, s klobásou, slaninou a šampiňónmi a 3ks zemiakových placiek možnosť doobjednať si zemiakové placky navyše v prílohách
17,90 €
Kuracie stripsy
Kuracie stripsy v kukuričných lupienkoch so sweet chilli omáčkou Pálivé
13,70 €
Zapekané batátové hranolky s bryndzou
Zapekané batátové hranolky s bryndzou, chrumkavou slaninkou, jarnou cibuľkou a syrom Chedar
18,90 €
Pivársky hovädzí guláš
180/160g, hovädzie stehno s čiernym nefiltrovaným pivom Kozel, podávaný s domácou karlovarskou knedľou a čerstvou cibuľou
19,90 €
Loaded Fries
Loaded fries - zapekané steakové hranolky s trhaným mäsom v BBQ omáčke s rozpusteným syrom Cheddar, cherry rajčinami, jarnou cibuľkou a domácou Samuraj omáčkou
17,90 €
Pečené trhané mäso so strapačkami
Pomaly pečené trhané bravčové mäso na domácich strapačkách s kyslou kapustou
18,90 €
Medailónky z bravčovej panenky
Medailónky z bravčovej panenky na hubovo smotanovej omáčke so zemiakovými gcocchi
18,90 €
Moravský bravčový vrabec
Moravský bravčový vrabec s dusenou kyslou kapustou, domácou parenou knedľou zdobený chrumkavou viedenskou cibuľkou
18,90 €
Novinky
Grilovaný syr Hermelín
120/30g, s chutney z lesného ovocia
9,60 €
Omáčky
Domáca Samuraj omáčka
Pikantná 50g
4,50 €
Syrová omáčka teplá
Syrová omáčka teplá
3,50 €
Hríbovo smotanová
Hríbovo smotanová
3,50 €
Pfeffer omáčka zo zeleného korenia
Pfeffer omáčka zo zeleného korenia
3,50 €
Sweet chilli omáčka
30g, Sweet chilli omáčka
3,50 €
BBQ omáčka
30g, BBQ omáčka
3,50 €
Domáca tatárska omáčka
30g, Domáca tatárska omáčka
4,50 €
Kečup
30g, Kečup
4,50 €
Niečo tradične Slovenské
Domáce zemiakové halušky
350g s dusenou kyslou kapustou a chrumkavou slaninkou
13,50 €
Domáce bryndzové halušky
(380g) s kyslou smotanou a opraženým slaninkovým chipsom
13,50 €
Bezmäsité jedlá
Vyprážaný Hermelín
100/180/30g Vyprážaný Hermelin v strúhanke s čiernym sézamom, V cene aj zemiakové hranolky, domáca tatárska omáčka
16,50 €
Vyprážaný Cheddar
Vyprážaný Cheddar v panko strúhanke s batátovými hranolkami a domácou BBQ majonézou
16,50 €
Pravé Olomoucké Tvarúžky
Pravé Olomoucké tvarúžky vyprážané v trojobale, podávané na listovom šaláte s pestom a jemne
11,90 €
Vyprážaný syr Gouda
Vyprážaný syr gouda v trojobale so zemiakovými hranolkami a tatárskou omáčkou
14,50 €
Niečo pod zub
Tradičný nakladaný syr Hermelín
120g, syr Hermelín, tmavé pivo Kozel, cesnak, cibuľa, nakladaná zelenina, chlieb (2ks)
9,60 €
Utopenec
100g, nakladané špekáčiky v jemne pikantnom náleve s cibuľkou a feferónkou Pálivé
9,60 €
Tatarák z pravej hovädzej sviečkovice
120g, podávaný s hriankami - hovädzia sviečkovica, horčica, kečup, vajce, cibuľa, korenie, hrianky (4ks). NEODPORÚČA sa, aby tepelne nespracovnaé mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou im
21,10 €
Vyprážané cibuľové krúžky
180/30g, s nivovou omáčkou
8,90 €
"Tatarák" z pravých olomouckých syrečkov
(130g) S cesnakovými hriankami - maslo, korenie, omáčka, chilli, červená paprika, korenie, hrianky (4ks)
9,90 €
Domáca škvarková pomazánka
Škvarková domáca pomazánka ( škvarky, kyslá uhorka, horčica, cibuľa ) s chlebovými hriankami 2ks
9,30 €
Domáce zemiakové placky s créme fraich s pažítkou
Zemiakové placky s cesnakom a majoránkou. (150/30g)
9,50 €
Niečo z grilu
Kurací steak na grile
150g, s grilovanou zeleninou a bylinkovým maslom
18,90 €
Pečené bravčové rebierka
Na tmavom pive s BBQ omáčkou, kyslou uhorkou, grilovanou kukuricou a chlebom. (600g/30g)
24,90 €
Chrumkavé pečené krídelká
7-8ks Marinované v medovo-pivnej zmesi so sweet chilli omáčkou a chlebom (500g/30g)
16,50 €
Hovädzí steak Chateaubriand
filetovaná pravá hovädzia sviečkovica s omáčkou 1 ks podľa výberu ( pffefer, quatro formaggi, smotanovo hubová -napíšte to do poznámky)
24,20 €
Grilovaná kukurica s maslom a soľou
200g
7,50 €
Rezne
XXL Chrumkavý bravčový rezeň
XXL Chrumkavý bravčový rezeň v panko strúnake
12,85 €
Bravčový rezeň v zemiakovom cestíčku
Rezeň z bravčovej panenky v zemiakovom cestíčku
12,20 €
XXL Chrumkavý kurací rezeň v panko strúhanke
XXL Chrumkavý rezeň z kuracích pŕs v panko strúhanke
12,85 €
Rezeň z kuracích pŕs v zemiakovom cestíčku
12,20 €
Dezerty
Palacinky s Nutellou a ovocím
120g, sezónne ovocie, domáca šľahačka
8,90 €